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Pour l'été 2026, ce complexe balnéaire de luxe historique de 106 chambres, s'étendant sur 6,5 hectares, propose une nouvelle saison riche en expériences, avec notamment un tout nouveau concept de restauration, une offre élargie de sports de raquette et des prestations de bien-être améliorées, ainsi qu'un programme complet d'activités pour les enfants, d'événements artistiques et culturels, de concerts et bien plus encore.
L'été italien s'installe à Montauk. Alba Spiaggia recrée l'atmosphère décontractée de la côte italienne sur le front de mer de Star Island, où les longs déjeuners tranquilles laissent place à des dîners animés au bord de l'eau. La carte propose des plats italiens de saison — crudités, salades fraîches, poissons grillés, pâtes maison et pizzas cuites au feu de bois —, le tout dans une ambiance chaleureuse et décontractée, avec des ingrédients issus de producteurs locaux.
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